L’idéal étant de s’y tenir le plus longtemps possible, il est préférable de se fixer de petits objectifs pour commencer.

Le mois de Janvier est propice à ce besoin de mettre en place des modifications dans notre quotidien, à commencer par l’alimentation. Les fêtes de fin d’année viennent de se terminer avec parfois pour ne pas dire souvent son cortège de petits désagréments dus à une alimentation trop riche et mal équilibrée. Les organismes sont surchargés et nos émonctoires très sollicités. Il faut donc alléger notre système digestif.

L’alimentation

– adopter une alimentation la moins transformée possible, l’idéal étant le ” fait maison”. Eviter les plats cuisinés industriellement, les sucres raffinés, l’apport en protéines lourdes ( viande rouge ), les boissons alcoolisées, les sodas, le café et autres boissons excitantes en excès. Privilégier les légumes et les fruits frais, BIO ( ou du moins de culture raisonnée ), et de saison. Manger de tout en variant les sources de protéines, céréales, légumineuses. Ainsi vous avez la garantie de trouver dans votre assiette des nutriments en plus grande quantité.

– privilégier les produits laitiers à base de lait de brebis ou de chèvre et les consommer plutôt le matin.

– les “bons gras”, les acides gras essentiels sont également très importants car ils participent au bon fonctionnement de notre organisme. Les omégas 3 par exemple, jouent un rôle important sur le système nerveux, le système cardio-vasculaire et les fonctions cognitives. Choisir les bonnes huiles 1ère pression à froid et BIO ( colza, lin ,noix, chanvre, cameline ).

– penser à bien s’hydrater tout au long de la journée: eau ( 1l 1/2 ), thé, infusion…

-les jus de légumes sont également intéressants pour leur valeur nutritive sous une forme facilement assimilable. Ils sont riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et anti-oxydants.

–prendre le temps de manger et de bien mastiquer, car cela a une incidence directe sur la digestion et sur l’assimilation des macro et micro-nutriments.

—une détox qui va permettre de relancer et stimuler les fonctions digestives. Dans les plantes les plus connues, nous trouverons l’artichaut, radis noir, chardon marie, desmodium, chrysantellum et autres. *Il est recommandé de prendre conseil auprès d’un thérapeute.

-une alimentation variée et équilibrée sera aussi bénéfique au bon fonctionnement de notre système immunitaire. Quand celui-ci est performant, il nous aide à lutter contre les petits mots de l’hiver ( rhumes, virus, infections…).Il existe plusieurs facteurs interdépendants pour améliorer le système immunitaire: alimentation, sommeil, activité physique, temps de repos, qualité des relations humaines. Santé et immunité sont étroitement liées, que ce soit pour lutter contre les infections de l’hiver, mais aussi pour soutenir l’organisme tout au long des maladies dégénératives.